우에우에테낭고1 과테말라 커피는 왜 유명할까? 8대 산지와 맛의 특징 총정리 과테말라 원두를 고르다 보면 안티구아(Antigua), 우에우에테낭고(Huehuetenango), 아티틀란(Atitlán) 같은 이름을 자주 만나게 됩니다. 같은 과테말라인데도 어떤 커피에서는 초콜릿과 캐러멜이 느껴지고, 다른 커피에서는 화사한 과일과 와인 같은 산미가 나타납니다. 그래서 과테말라 커피를 단순히 '초콜릿 향이 강한 중남미 커피'라고 설명하면 조금 부족합니다. 과테말라는 높은 산악지대와 화산, 강수량, 토양, 미세기후가 지역마다 크게 달라 산지에 따라 상당히 다양한 커피가 나오는 나라이기 때문입니다. 이번 글에서는 과테말라 커피가 세계적으로 유명해진 이유부터 대표적인 8개 산지, 산지별 맛의 특징, 그리고 원두를 고를 때 확인하면 좋은 부분까지 한 번에 정리해보겠습니다. ✔ 과테말라 커피.. 2026. 9. 1. 이전 1 다음
